自己吃，所以边缘没有弄很整齐，不好看
| 主料 | ||
| 挂面40克 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 甜面酱2勺 | 鸡精1/3勺 | 香油1/4勺 |
| 食用油1汤匙 | ||
挂面煎饼的做法，共5个步骤
1/5. 准备好材料
2/5. 挂面煮七分熟，加几滴油拌匀，香油，鸡精和甜面酱混一起搅拌，鸡蛋打散
3/5. 锅底抹一层油，把挂面铺平煎至表面微黄，均匀撒上鸡蛋，表面抹一层油
4/5. 煎至焦黄翻面，煎至另一面也焦黄即可
5/5. 均匀刷一层酱，从中间对折一下即可
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