主料 | ||
挂面120克 | 鸡蛋1只 | 芝麻油1勺 |
植物油1勺 | 熟芝麻一点 | 香葱1根 |
你喜欢的酱 饭扫光老干妈喜欢多少加多少 |
1/8. 开水下挂面!面熟了捞起~加入一些芝麻油(你喜欢的油)拌匀
2/8. 葱切段 热锅 拿一只鸡蛋打散
3/8. 热锅抹一些油(一点点就够啦)太多油不健康 把拌匀的面条铺上去 转小火
4/8. 终于有图了!面均匀的铺好后加入打散的蛋液 撒上葱段 和熟芝麻 全程小火煎就好啦
5/8. 等到地下差不多硬了金黄了就翻面!继续小火滋滋滋
6/8. 加一些你喜欢的酱料 左边是老干妈 右边是饭扫光的金针菇(男朋友就是喜欢重口)
7/8. 出锅折叠好!切一下就可以吃咯~
8/8. 再来一张成品图!