芒果糯米糍

1/17. 准备好材料

2/17. 准备好材料

3/17. 糯米粉、玉米淀粉（生粉）拌匀

4/17. 在250ml牛奶中加5汤匙凉开水，再加入白糖（我加了6汤匙，可以根据各人喜好加减量），一起搅拌直到糖全部融化

5/17. 把搅拌好的牛奶加入拌匀的糯米粉中，搅拌

6/17. 搅拌至无颗粒状，浓稠度像酸奶

7/17. 准备一个筛子、一个刷了橄榄油的瓷盘

8/17. 筛一下粉浆更细腻

9/17. 冒热气的锅子，上锅蒸10分钟

10/17. 蒸好的皮带着阵阵奶香，将皮挖出来放到另外一个干净的瓷碗里

11/17. 用保鲜膜盖住，常温冷却

12/17. 芒果去皮切大粒

13/17. 皮冷却了，可以开始包了

14/17. 抓一小块皮，搓圆、压扁，包上一粒芒果

15/17. 像捏包子一样捏好，搓圆

16/17. 放入椰蓉中滚几下