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山楂粽子

山楂粽子

乐在吃47

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又到一年端午时节,粽子飘香时节。
主料
糯米适量山楂糕适量粽叶适量
棉线少许

山楂粽子的做法,共4个步骤

山楂粽子的做法图解1

1/4. 糯米淘洗干净,用清水浸泡四小时

山楂粽子的做法图解2

2/4. 粽叶清洗干净,入锅加水没过粽叶,开火煮开一会,晾凉备用

山楂粽子的做法图解3

3/4. 山楂糕切块备用

山楂粽子的做法图解4

4/4. 包好的粽子,加水没过粽子,上火煮开90分钟,就可以食用了。

小窍门

1、粽叶先煮一下会更有韧性。2、包粽时剪掉叶子顶端的老梗。3、煮好的粽子浸泡一夜更香甜软糯
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营养信息

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  • 山楂粽子热量1211 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
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