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蝴蝶饭团

蝴蝶饭团

漫解花语68

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这个看似简单的饭团,既富含碳水化合物(米饭),又有蛋白质(鸡蛋皮),还含有丰富的维生素、胡萝卜素(青菜、胡萝卜),无论是从营养角度,还是从膳食平衡角度来讲,都值得推荐。无论是摆在餐桌上,还是放进便当盒里,都可以是一道美丽的风景。
主料
米饭少许青菜少许鸡蛋一个
胡萝卜少许黄瓜少许
辅料
少许

蝴蝶饭团的做法,共11个步骤

蝴蝶饭团的做法图解1

1/11. 将少许青菜洗净、切碎。

蝴蝶饭团的做法图解2

2/11. 锅里倒入一点油,油热后将青菜倒入,加盐翻炒。

蝴蝶饭团的做法图解3

3/11. 将炒熟的青菜与少许米饭拌匀。

蝴蝶饭团的做法图解4

4/11. 将适量拌好的饭放进圆形模具压成饭团。

蝴蝶饭团的做法图解5

5/11. 鸡蛋打散,加盐,倒进平底锅,摊成一张鸡蛋饼。

蝴蝶饭团的做法图解6

6/11. 用刚才的圆形模具取与饭团一样大小的圆形蛋饼一片。

蝴蝶饭团的做法图解7

7/11. 将圆形蛋饼覆盖在饭团上。

蝴蝶饭团的做法图解8

8/11. 取一片胡萝卜,用水滴形模具压出蝴蝶的翅膀。一共需要4片哦~

蝴蝶饭团的做法图解9

9/11. 取适量黄瓜皮,用剪刀剪出蝴蝶的身体和头部。

蝴蝶饭团的做法图解10

10/11. 将胡萝卜和黄瓜分别摆在饭团上,头顶部用两粒黑芝麻摆出蝴蝶的触角。

蝴蝶饭团的做法图解11

11/11. 美丽的蝴蝶饭团完成啦,(*^◎^*)

小窍门

胡萝卜可以入水烫熟后加一点盐来吃。黄瓜也可以用海苔代替。
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营养信息

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  • 蝴蝶饭团热量492 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质18.86 克
  • 碳水化合物41.12 克
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