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烤玉米

烤玉米

january010630

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台风来了,大家都在家做什么呢?相信也有很多人都还得冒着风雨继续辛苦的工作着。
本来今天还真的不想出去,可为了一些事必须到外走一趟,回来顺便去买了点菜。
下午,一个人无聊的看着电视,可脑子里总想着弄些啥吃的。
厨房间里就这么一找,发现有几根玉米,玉米我们基本都是煮着吃的,
说真的我自己还没烤过玉米呢,可看看自己家里的调味料就只有剩豆瓣酱,
也不知道用豆瓣酱烤出来的玉米味道怎么样?
结果,因为加了辣椒酱和黄油的缘故,
一股奶香味和微辣的口感,我感觉特别好吃。
不防你也试试?
主料
玉米2根
辅料
豆瓣酱15克辣椒酱5克蜂蜜5克
孜然粉1/8小勺黄油1小块

烤玉米的做法,共4个步骤

烤玉米的做法图解1

1/4. 玉米洗净,煮到8成熟;

烤玉米的做法图解2

2/4. 除黄油以外的所有调料搅拌均匀;

烤玉米的做法图解3

3/4. 在玉米表面刷上一层酱料;

烤玉米的做法图解4

4/4. 黄油隔水融化后,刷在玉米上,烤箱预热220度,烤20分钟。

小窍门

1、在烘烤过程中,需取出翻转一次,再刷层酱料。
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营养信息

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  • 烤玉米热量280 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物23 克
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