大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蜂蜜蛋果子

蜂蜜蛋果子

遥远呼唤86

遥远呼唤86

11063人浏览
分享到:
收藏(941)
蜂蜜蛋果子,低油、低糖的小零食。做法超级简单,有足够的耐心就会成功。
主料
马铃薯淀粉140克低筋面粉20克奶粉25克
鸡蛋1个
辅料
细砂糖15克蜂蜜1汤匙黄油40克
无铝泡打粉3克

蜂蜜蛋果子的做法,共12个步骤

蜂蜜蛋果子的做法图解1

1/12. 主要材料集合图,黄油融化。马铃薯淀粉、泡打粉、低粉混合过筛。

蜂蜜蛋果子的做法图解2

2/12. 鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。

蜂蜜蛋果子的做法图解3

3/12. 加入蜂蜜,搅拌均匀。

蜂蜜蛋果子的做法图解4

4/12. 加入所有粉类。

蜂蜜蛋果子的做法图解5

5/12. 翻拌均匀。

蜂蜜蛋果子的做法图解6

6/12. 加入融化的黄油。

蜂蜜蛋果子的做法图解7

7/12. 翻拌均匀,和成面团。

蜂蜜蛋果子的做法图解8

8/12. 取一小块面团,搓成手指粗细的长条形。

蜂蜜蛋果子的做法图解9

9/12. 分割成小面团。

蜂蜜蛋果子的做法图解10

10/12. 取一个小面团,放在手心,两手来回搓圆成小球。

蜂蜜蛋果子的做法图解11

11/12. 做好所有,摆在铺好油纸的烤盘上,空开距离。送入预热170度的烤箱中层,上下火烤10分钟,移至上层,烤2-3分钟上色。烤箱焖5分钟取出。

蜂蜜蛋果子的做法图解12

12/12. 烤好的蛋果子。放凉后密封保存。

小窍门

1、搓圆蛋果子要有耐心,可以几个同时进行。
2、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
3、尽量将蛋果子搓的大小一致,才能保证烤熟时间相同。
4、蛋果子较小,小心不要烤焦。
点赞(7026)
分享到:
收藏(941)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

照烧鸡排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11063人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蜂蜜蛋果子热量738 千卡
  • 脂肪34.11 克
  • 蛋白质41.96 克
  • 碳水化合物205.22 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看