酸菜鱼的做法，共5个步骤
1/5. 鱼洗净切块。用嫩肉粉，鸡蛋清，胡椒，盐腌制。
2/5. 腌制十分钟。
3/5. 酸菜（可以在超市买到）。
4/5. 油烧到8成热加酸菜煸炒3分钟。
5/5. 在煸炒完酸菜的锅中加入。水量与鱼重相等。放入花椒粒，胡椒粒，泡椒，盐。煮5分钟后加入不易熟的鱼头鱼骨。3分钟后加入腌制好的鱼。水滚1一分钟后即可出锅。美味的酸菜鱼就制成咯。
点赞(5818)
分享到：
酸菜鱼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11369人查看，0条评论
吃酸菜鱼
吃酸菜100克，热量14千卡
相当于肚皮舞3分钟消耗的热量...
宫保虾球
红烧茄子
茄汁带鱼
香椿鱼儿
四物汤
油条
固元膏
回锅肉
白灼虾
西湖醋鱼
酸辣汤
手撕包菜
