猪肉披萨

1/10. 主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团，放入黄油继续揉至扩展阶段。

2/10. 猪肉切成薄片，放入盐，料酒，老抽腌制30分钟左右。

3/10. 放入预热烤箱200度，烤10分钟左右。

4/10. 收圆放在温暖处内发酵2-2.5倍大。

5/10. 取出排气，醒发20分钟左右，面团擀至圆形。

6/10. 放入披萨盘内，用叉子在上面叉满小孔。将饼皮放入预热烤箱200°，烤7-8分钟左右。

7/10. 然后取出，抹上披萨酱。

8/10. 铺上二分之一奶酪丝。

9/10. 铺上猪肉。