东北人爱吃的蒜茄子，简单下饭菜，老公特别爱吃
| 主料 | ||
| 紫茄子3-4个 | ||
| 辅料 | ||
| 香菜少许 | 大蒜5瓣 | 盐适量 |
翡翠白玉蒜茄子的做法，共9个步骤
1/9. 茄子洗净上蒸锅蒸10分钟
2/9. 再蒸的时候吧香菜和蒜剁碎备用
3/9. 用筷子划个口
4/9. 把香菜盐蒜放一起均匀
5/9. 然后顺着小口把蒜泥香菜装进去
6/9. 非常下饭的菜
7/9. 老公特别爱吃
8/9. 有没有想做的冲动
9/9. 做好后可以吃，但是用保鲜膜封上，放冰箱冷藏，第二天吃味道会更好哦
小窍门
茄子不要蒸过火，那样就不好做了
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