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1/9. 先压好面条。
2/9. 准备肉丁,葱和姜。
3/9. 锅里放底油,下入肉丁翻炒。
4/9. 肉丁炒至变色下入葱和生姜末。
5/9. 炒出香味后放入2小勺六月香豆瓣酱。
6/9. 小火慢慢翻炒出酱香味。太干的话可以适当添少许水。
7/9. 沸水锅下入面条。
8/9. 面条煮熟后放入冷水中过一下。
9/9. 放入切丝的黄瓜和鸡蛋,一碗简单的炸酱面就做好了。
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