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1/5. 完整的原料图不小心被删了,先上这个加工好的图吧,也能看清原料:海苔、红椒切成丝、黄瓜切成细条、秋葵焯水后过凉开水切成条状、包心菜叶子先焯水再切细条、豆皮切成等份的四个长方形。
2/5. 取一豆皮,均匀地抹上豆瓣酱。
3/5. 上面铺上海苔1张。
4/5. 在海苔上面码上红椒丝、黄瓜、秋菊、包心菜叶,然后卷起来,用香葱叶系上。
5/5. 装盘。
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