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南瓜绿豆粥

南瓜绿豆粥

桃子所96

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这夏季三伏天,高温暑热,让人没了胃口,这不煮了南瓜绿豆粥,凉了放进冰箱,喝上一碗凉粥,倍感凉爽了。
南瓜与绿豆一起食用,可以有效地给身体排毒,解毒,绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。
高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素,绿豆含有丰富无机盐、维生素。
主料
南瓜(带皮)200克大米60克绿豆50克

南瓜绿豆粥的做法,共5个步骤

南瓜绿豆粥的做法图解1

1/5. 准备原料;

南瓜绿豆粥的做法图解2

2/5. 煮锅内水热后放入洗净的绿豆,开始煮绿豆;

南瓜绿豆粥的做法图解3

3/5. 南瓜去皮去籽切块;

南瓜绿豆粥的做法图解4

4/5. 待绿豆煮开花时,放入洗净的大米,熬煮;

南瓜绿豆粥的做法图解5

5/5. 待煮至大米将要开花时,放入切好的南瓜,熬煮至南瓜熟透,大米开花即可。

小窍门

煮粥时,中途加水最好加入开水。
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营养信息

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  • 南瓜绿豆粥热量400 千卡
  • 脂肪5.7 克
  • 蛋白质28.7 克
  • 碳水化合物139.7 克
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