主料 | ||
面粉700k | ||
辅料 | ||
小茴香200k | 芹菜叶少许 | 五香粉适量 |
盐少许 | 生抽适量 | 鸡粉少许 |
料酒适量 |
1/9. 面粉用温水活成软硬合适的面团盖上保鲜膜待用。芹菜叶用料理机打成绿色的菜汁,用100K面粉活成绿色面团待用。
2/9. 肉馅放葱花碎 五香粉 盐 料酒 生抽 鸡粉搅拌
3/9. 搅拌好以后 切小茴香拌入 馅料拌好了待用...
4/9. 取一块白面团搓长条状 再取一块绿色的面团,擀开成长方形,把白面团放入中间裹起来,
5/9. 切成饺子剂子...
6/9. 取一饺子皮 放入肉馅 抱起............
7/9. 烧开水 下入饺子 开锅后点入凉水少许 ,点三次凉水 饺子就熟了额
8/9. 成品呈现给亲们 希望美天的亲们喜欢 指导 。
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