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绿豆百合莲子羹

绿豆百合莲子羹

斯佳丽WH

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主料
绿豆150克百合1小把莲子1把
辅料
冰糖适量

绿豆百合莲子羹的做法,共7个步骤

绿豆百合莲子羹的做法图解1

1/7. 准备好原料;

绿豆百合莲子羹的做法图解2

2/7. 提前将绿豆泡上三个小时;

绿豆百合莲子羹的做法图解3

3/7. 将洗净的莲子和百合放入煲中;

绿豆百合莲子羹的做法图解4

4/7. 再加入适量的水;

绿豆百合莲子羹的做法图解5

5/7. 按下甜品的功能键,预约10个小时,也就是第二天一早做好;

绿豆百合莲子羹的做法图解6

6/7. 最后半个小时前加入适量的冰糖;

绿豆百合莲子羹的做法图解7

7/7. 盛入碗中。

小窍门

1. 今天甜品搭配都是清热解暑、滋阴润燥的食材,绿豆相应的多一些,绿豆泡上几个小时更容易烂些;其他的按个人口味;
2. 使用的是慢炖锅的甜水程序,我是头天晚上放入,预约第二天一早做好;很多种电饭煲也有这种预约功能, 按下煮粥程序, 最后加入的糖量自己随意。
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营养信息

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  • 绿豆百合莲子羹热量613 千卡
  • 脂肪1.43 克
  • 蛋白质28.93 克
  • 碳水化合物118.08 克
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