主料 | ||
绿豆500克 | ||
辅料 | ||
色拉油250毫升 | 白糖200克 | 奶粉100克 |
1/8. 把绿豆洗净泡发4-5个小时!前面忘记拍照片,就从这里开始啦!让后把绿豆放入高压锅里,水没过绿豆1厘米左右,不用太多水
2/8. 煮好的绿豆,趁热加入糖和奶粉搅拌均匀
3/8. 分次放入料理机打成绿豆糊
4/8. 打好的绿豆糊
5/8. 电饼铛加热放入一半色拉油
6/8. 我是分两次炒绿豆糊,一次炒不了许多
7/8. 待颜色变深,水分快炒干了,分量也会变少就差不多了
8/8. 盛入盒子里冷却时可以搓起小球不粘手就完成啦,可以做月饼面包都行了!一次吃不完可以放冰箱冷冻