椒盐皮皮虾

1/9. 鲜活皮皮虾

2/9. 配料

3/9. 下油放葱、姜、蒜、葱煸香

4/9. 下皮皮虾（虾爬子）颠勺（别用铲子炒，容易翻烂）

5/9. 3分钟后放入第一次椒盐（可以稍微多一点）

6/9. 3分钟继续颠勺，这会可以用铲子炒了，放入第二次椒盐

7/9. 5分钟继续翻炒，不要放任何调料。呈图片色出锅

8/9. 快吃完了，拍照片