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绿豆百合莲子汤

绿豆百合莲子汤

yuhaha

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桑拿天已过,温度依然居高不下,内火仍旧聚集在体内,朴实的绿豆汤是清热解毒之首选,从过去到现在仍旧是夏季首选的清热败火的汤水,经久不衰,随着生活条件的提高,相应的会添加百合、莲子,增加了润肺的功能,若孕妇喝需去掉莲子。
主料
绿豆20克莲子20克百合20克
辅料
清水2000毫升冰糖适量

绿豆百合莲子汤的做法,共5个步骤

绿豆百合莲子汤的做法图解1

1/5. 莲子百合提前用清水浸泡,时间大约2个小时

绿豆百合莲子汤的做法图解2

2/5. 绿豆淘洗干净,与莲子百合全部放入锅里,加入清水,莲子若有芯需去掉;

绿豆百合莲子汤的做法图解3

3/5. 用粥师傅,选择大米粥功能,时间38分钟;不用担心溢锅,一切自动完成

绿豆百合莲子汤的做法图解4

4/5. 到时间后,捞出莲子看看,非常软糯

绿豆百合莲子汤的做法图解5

5/5. 趁热放入冰糖,稍凉后可以喝

小窍门

莲子百合提前浸泡易于煮熟,莲子若有芯,需要去除,可单独泡水喝。
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营养信息

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  • 绿豆百合莲子汤热量117 千卡
  • 脂肪1.43 克
  • 蛋白质28.93 克
  • 碳水化合物118.08 克
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