| 主料 | ||
| 猪脑适量 | 韭菜15克 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱15克 | 花椒粉5克 | 胡椒粉5克 |
| 葱花10克 | ||
烤脑花的做法，共7个步骤
1/7. 将猪脑拿出，把外边的皮剥掉
2/7. 锡箔纸上放入韭菜、洋葱，浇上油，撒上胡椒粉花椒粉和适量的盐与味精
3/7. 将脑花铺在上面
4/7. 同步骤2一样，撒上适量的盐与味精，胡椒粉与花椒粉
5/7. 再在脑花上放些洋葱碎末、撒上葱
6/7. 锡箔纸卷起来放入烤箱，烤40分钟
7/7. 香喷喷的我脑花出炉啦！
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