照烧鸡腿饭

1/12. 鸡腿洗干净

2/12. 鸡腿去骨，正反面都横着划几刀，方便入味

3/12. 加入酱油，姜片，白胡椒粉腌制，正反面也抓一抓，腌制5-10分钟。

4/12. 热锅，放油。

5/12. 先将鸡皮那一面朝下小火煎。

6/12. 煎至金黄再翻过来煎。

7/12. 酱油，老抽，蜂蜜，水，糖，蚝油，料酒调成酱汁

8/12. 倒去锅里，

9/12. 盖上锅盖，焖上约10分钟，大火收汁。

10/12. 出锅

11/12. 切条