| 主料 | ||
| 嫩姜1块 | 醋250毫升 | 盐1匙 |
| 白糖3匙 | ||
糖醋泡姜的做法，共5个步骤
1/5. 新鲜的嫩姜买回来洗干净
2/5. 切成薄片，越薄越好。然后晾干
3/5. 切片晾干
4/5. 不要完全干，太干就老了，不脆
5/5. 用糖，醋，盐少许，腌制，密封好上冰箱冷藏即可
小窍门
切片，越薄越好
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