| 主料 | ||
| 鸡蛋6个 | 紫苏少许 | 干虾米少许 |
| 辅料 | ||
| 胡椒粉少许 | 盐少许 | |
紫苏虾米煎蛋的做法，共6个步骤
1/6. 鲜紫苏叶切碎。虾米忘记拍照了。
2/6. 鸡蛋打散于碗里。
3/6. 放入小虾米干，紫苏，盐与胡椒粉拌好。
4/6. 锅里放油烧热，用勺倒一些入与平底锅里。
5/6. 煎好一面后，再翻过来煎另一面。
6/6. 装盘可以开吃了。
小窍门
虾米要干货，不要用虾仁，虾仁煎不熟，虾皮也可以。
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