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1/9. 备好食材:粘米粉、XO酱、葱;
2/9. 粘米粉倒入大碗里,加上清水调匀成米浆;
3/9. 葱洗净切碎,加入米浆中;
4/9. 调入1茶匙XO酱;
5/9. 用筷子搅拌均匀;
6/9. 蒸盆内涂抹一点食用油,倒入调匀的米浆;
7/9. 放入蒸锅中,大火蒸10分钟;
8/9. 蒸熟的肠粉取出,用刮刀或木铲轻轻刮起;
9/9. 切小段摆盆,淋上喜欢的酱汁即可食用;
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