拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃
| 主料 | ||
| 地瓜300克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油500克 | 白糖300克 | 水200克 |
拔丝地瓜的做法，共8个步骤
1/8. 准备地瓜，去皮
2/8. 地瓜且条备用
3/8. 锅中加入适量的油烧热，加入地瓜条
4/8. 炸至金黄捞出沥油
5/8. 锅中加入适量的水和白糖加热融化
6/8. 加热搅拌直到呈现焦糖色
7/8. 加入地瓜搅拌均匀
8/8. 最后盛出趁热食用即可
小窍门
拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃
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