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自制安全肉松

自制安全肉松

九三爷

九三爷

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主料
后腿肉500克
辅料
大葱2段

自制安全肉松的做法,共12个步骤

自制安全肉松的做法图解1

1/12. 猪肉解冻洗净

自制安全肉松的做法图解2

2/12. 放入高压锅

自制安全肉松的做法图解3

3/12. 姜片,茴香,花椒装入纱布袋里

自制安全肉松的做法图解4

4/12. 倒点五香粉,生抽老抽

自制安全肉松的做法图解5

5/12. 大葱两段

自制安全肉松的做法图解6

6/12. 开火,煮开后改小火半小时

自制安全肉松的做法图解7

7/12. 捞出洗净

自制安全肉松的做法图解8

8/12. 撕成细丝(可以用菜刀碾开,我撕的不够细,自己吃无所谓了)

自制安全肉松的做法图解9

9/12. 入锅炒,依个人口味加入糖,盐,生抽调味,老抽上色

自制安全肉松的做法图解10

10/12. 炒完之后盛出晾凉

自制安全肉松的做法图解11

11/12. 如果炒不干,可以放烤箱低温烘烤一下

自制安全肉松的做法图解12

12/12. 罐装

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营养信息

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  • 自制安全肉松热量1975 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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