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东北酸菜饺子

东北酸菜饺子

朙朙滋味

朙朙滋味

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好久没上菜了,一直很忙,有时候在出差,有时候自己懒。东北人么最喜欢自己的家乡菜和饭,特别妈爸到冬天包的酸菜水饺和做的杀猪菜,美味啊,呵呵,每次出差前后回到家来妈就会包饺子,感觉很贴切,还是家好,不管是成家以后还是会记得妈妈的最美味的杰作饺子。
主料
东北酸菜2棵猪肉500克牛肉300克
辅料
蒜末适量蒜泥适量辣椒油适量
酱油适量适量十三香5克
豆油2勺半酱油2勺一小勺
大葱2棵

东北酸菜饺子的做法,共9个步骤

东北酸菜饺子的做法图解1

1/9. 手工剁酸菜。

东北酸菜饺子的做法图解2

2/9. 调好的肉馅。

东北酸菜饺子的做法图解3

3/9. 擀饺子皮,也是自家手工的哦。

东北酸菜饺子的做法图解4

4/9. 中和调饺子馅。

东北酸菜饺子的做法图解5

5/9. 饺子的成品呵呵。

东北酸菜饺子的做法图解6

6/9. 饺子的成品,还算不错吧!

东北酸菜饺子的做法图解7

7/9. 哈哈,这一大盖帘3口人全吃了,那会很给力,肚皮必爆。

东北酸菜饺子的做法图解8

8/9. 哈哈,出锅东北味酸菜饺子,配蒜泥油辣子蘸料细腻醇厚!

东北酸菜饺子的做法图解9

9/9. 蒜末.辣椒油.老干妈豆豉辣酱调的蘸料,辣的过瘾甘香浓烈!

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营养信息

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  • 东北酸菜饺子热量2412 千卡
  • 脂肪33 克
  • 蛋白质43.17 克
  • 碳水化合物3.7 克
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