经常看见有人说肉皮可以美容。但是吃菜的同时也可以美容。不是更好嘛。每次吃肉我都会把肉皮片下来。几次就够煮一次肉皮做菜吃了。尤其是肉皮炒辣椒很下饭。
| 主料 | ||
| 肉皮一碗 | 辣椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 色拉油二勺 | 盐适量 | 大蒜三瓣 |
辣椒炒肉皮的做法，共8个步骤
1/8. 新鲜辣椒
2/8. 熟肉皮
3/8. 辣椒切丝
4/8. 肉皮切丝
5/8. 爆下姜丝和大蒜
6/8. 先下辣椒爆炒 放酱油盐炒
7/8. 下肉皮
8/8. 翻炒一下就出锅
小窍门
肉皮是熟的不要炒的时间长 影响口感
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