滑嫩的姜黄豆腐也是不错的选择，黄色的部分一点点脆的感觉，白色的嫩嫩的，随意搭配着炒，味道都很好呢，
| 主料 | ||
| 姜黄豆腐1块 | 青椒20克 | 色拉油适量 |
| 辅料 | ||
| 腊肠50克 | 盐适量 | |
姜黄豆腐的做法，共8个步骤
1/8. 姜黄豆腐一块，
2/8. 切成片，
3/8. 腊肠切成小丁，
4/8. 青椒切成小块，
5/8. 热锅下油放腊肠，
6/8. 微微变色后下青椒，
7/8. 至青椒炒熟，下姜黄豆腐，
8/8. 翻拌均匀撒适量盐调味即可，（因为豆腐本身就是熟的了，所以并不需要怎么炒，炒过了反而会变老了）
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营养信息
详细信息>>- 姜黄豆腐热量507 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
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