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1/3. 肉丝里加淀粉、盐拌匀后,放上姜、蒜、生抽、花椒、八角、香油。
2/3. 锅里放油,油热后,加一勺豆瓣酱,然后倒入第1步的肉丝翻炒变色,倒入青椒翻炒。
3/3. 放盐调味,炒熟后出锅。很香哟?^_^
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