快节奏的生活方式，吃饭都是狼吞虎咽的快节奏，特别是连续的加班让身体超负荷运转，想喝一碗滋补汤，健脾养胃、增强体质，让粥师傅帮忙煲出一锅靓汤。用各种菌菇搭配，加上猴头菇和鸡腿，用粥师傅自动菜单下的煲靓汤按键，一锅靓汤由师傅做，最后只加盐调味，真的是一锅精华的靓汤。
| 主料 | ||
| 草菇9克 | 花菇8克 | 姬松茸10克 |
| 猴头菇8克 | 茶树菇10克 | 鸡腿1个 |
| 黑木耳4克 | ||
| 辅料 | ||
| 红枣23克 | 陈皮1块 | 干姜1块 |
| 盐适量 | 水适量 | |
菌菇鸡汤的做法，共8个步骤
1/8. 准备所有的材料，冷冻的鸡腿化冻
2/8. 所有的菇类和红枣清水浸泡，稍加一点白醋
3/8. 化冻的鸡腿洗净，焯水，捞出用冷水冲净
4/8. 猴头菇要反复冲洗、捏干，菇类和鸡腿收入锅里
5/8. 加入清水
6/8. 放陈皮和干姜
7/8. 用粥师傅的煲靓汤功能，时间设定80分钟，一切由师傅操作，只等喝汤好了
8/8. 到时，用适量的盐调味即可
小窍门
用粥师傅煲出的靓汤，汤汁浓厚，鸡肉软糯，省心省事，小白也没有问题。
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营养信息
详细信息>>- 菌菇鸡汤热量1100 千卡
- 脂肪17.54 克
- 蛋白质73.68 克
- 碳水化合物166.05 克
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吃鸡汤100克，热量7千卡
相当于八段锦2分钟消耗的热量...
吃花菇100克，热量19千卡
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吃鸡腿100克，热量181千卡
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