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味增汤

味增汤

kiss战女

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味增是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的健康十分有益。
主料
海带适量真姬菇适量金针菇适量
海虾适量口蘑适量黄豆芽适量
辅料
味增适量适量

味增汤的做法,共7个步骤

味增汤的做法图解1

1/7. 材料:海带、真姬菇、金针菇、海虾、黄豆芽、口蘑
调味:味增、盐各适量

味增汤的做法图解2

2/7. 干海带浸水泡发,锅中倒入适量的清水下入海带煮沸,捞出沥干水待用。

味增汤的做法图解3

3/7. 金针菇、真姬菇、黄豆芽、口蘑去根部洗净;海带改刀切长条打结;海虾去壳背部开刀去虾虾。

味增汤的做法图解4

4/7. 煮海带锅中下入金针菇、真姬菇、口蘑、黄豆芽,小火炖煮。

味增汤的做法图解5

5/7. 煮至食材熟透,下入虾仁。

味增汤的做法图解6

6/7. 用漏勺盛着适量的味增,放到汤里面用筷子搅散。

味增汤的做法图解7

7/7. 略煮片刻调入适量盐即可出锅。

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营养信息

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  • 味增汤热量899 千卡
  • 脂肪5.39 克
  • 蛋白质66.6 克
  • 碳水化合物106.19 克
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