我很孩子都爱吃鱿鱼，正好老公去超市买了好多鱿鱼圈回来，平常都嫌晚饭吃的晚，今天小宝也不唠叨了，乖乖的等着鱿鱼圈出锅.....
| 主料 | ||
| 鱿鱼圈适量 | 蛋液（一个鸡蛋）适量 | |
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 面包糠适量 | 料酒少许 |
| 胡椒粉少许 | 盐适量 | 孜然粉适量 |
香炸孜然鱿鱼圈的做法，共8个步骤
1/8. 冷冻的鱿鱼圈泡水解冻，洗净后捞到盆里腌制：加入料酒、胡椒粉、盐、少许孜然粉拌匀后腌10分钟
2/8. 鸡蛋打散后加入少许孜然粉拌匀
3/8. 准备好面粉
4/8. 备好面包糠
5/8. 锅内入油烧热。取一鱿鱼圈滚匀面粉，再蘸全蛋液
6/8. 滚匀面包糠
7/8. 锅里油温7-8成热时下入鱿鱼圈炸制，一面金黄后翻过来炸另一面
8/8. 两面金黄即可出锅，控油上桌！
小窍门
1 不喜欢孜然味道的孜然可以省略
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