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孜然鱿鱼

孜然鱿鱼

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为了尝试一下店里新到鱿鱼滴口感~
主料
鱿鱼500克圆葱2个

孜然鱿鱼的做法,共3个步骤

孜然鱿鱼的做法图解1

1/3. 鱿鱼~洗净切条~用料酒和盐先研制十分钟

孜然鱿鱼的做法图解2

2/3. 配料~

孜然鱿鱼的做法图解3

3/3. 大火烧油~同时下鱿鱼和圆葱~淋上蚝油、鸡精~出锅前撒少许孜然粉~

小窍门

一般鱿鱼先轻过水~这样不会在炒得时候下汤~

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营养信息

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  • 孜然鱿鱼热量375 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
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