主料 | ||
汉堡胚适量 | 生菜适量 | 猪扒肉适量 |
荷包蛋适量 | ||
辅料 | ||
辅料适量 | 调料适量 | 番茄酱适量 |
1/13. 首先我们来准备汉堡材料,你要做多少份就准备多少料。
2/13. 提前准备好的猪扒肉的半成品,
3/13. 煤气炉开火预热锅,用小火放少许油,
4/13. 先煎荷包蛋,
5/13. 翻面见到两面金黄就可以出锅
6/13. 接着煎猪扒,也是全程用小火煎,记得翻面煎,全程用小火煎,煎到猪扒肉色泽金黄就出锅
7/13. 汉堡胚要提前预热好的,我用微波炉最小火叮2分钟,拿一个汉堡胚拦腰分成两半
8/13. 第二步,垫上一个刚刚煎好的荷包蛋
9/13. 第三步,再垫一片生菜,
10/13. 第四步,先抹上番茄酱,再垫一块刚刚煎好的猪扒肉盖上汉堡包的上半部分,这样一个完整的汉堡包就做好了。
11/13. 一个既有鸡蛋,又有蔬菜,还有猪扒肉的汉堡包营养丰富,香味浓郁,是不是很中式的味道。既简单又家常,,只要家里有现成的汉堡胚和鸡蛋随时想吃都可以现做现吃,
12/13. 成品
13/13. 成品