喜欢吃烧烤的朋友，大多数都会点烤茄子~~~~
我很少在外面吃烧烤，不是不爱，而且某某人管得严~~每次我路过烧烤摊，露出馋相时，他就把我拽走了，然后说一大堆外面的食物不干净云云~~
而最后的结果就是，回家他做给我吃~~~~
有时候想想，其实好在有他的照顾~~~~
否则照我胡吃海喝的性子，我的胃都不知道被我折腾成什么样了~~~
这道【烧烤茄子】其实很简单，调料拌好，茄子切片，腌上调料，用烤箱烤，最后等着吃吧~~~偷偷告诉你们哦，那天我们消灭了4根长茄子~~~~实在是罪恶啊~~~
还是ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，话说烤箱其实还蛮实用的，西点啦，甜品啦，小吃啦通通手到擒来~~~
我很少在外面吃烧烤，不是不爱，而且某某人管得严~~每次我路过烧烤摊，露出馋相时，他就把我拽走了，然后说一大堆外面的食物不干净云云~~
而最后的结果就是，回家他做给我吃~~~~
有时候想想，其实好在有他的照顾~~~~
否则照我胡吃海喝的性子，我的胃都不知道被我折腾成什么样了~~~
这道【烧烤茄子】其实很简单，调料拌好，茄子切片，腌上调料，用烤箱烤，最后等着吃吧~~~偷偷告诉你们哦，那天我们消灭了4根长茄子~~~~实在是罪恶啊~~~
还是ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，话说烤箱其实还蛮实用的，西点啦，甜品啦，小吃啦通通手到擒来~~~
| 主料 | ||
| 长茄子1根 | 烧烤粉5克 | |
| 辅料 | ||
| 生抽2大匙 | 食用油15毫升 | 小葱1小把 |
| 细砂糖5克 | ||
烧烤茄子的做法，共8个步骤
1/8. 小葱洗净，葱白葱绿分别切碎；
2/8. 把辅料里的调料全部调到一个碗里，葱绿只放一半；
3/8. 茄子洗净去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米；
4/8. 把茄子片放进调料碗里；
5/8. 其余的茄子都蘸上调料，然后平铺在烤盘上；
6/8. 烤箱上下火200度预热；
7/8. 将烤盘放入烤箱，上下火200度烤10分钟左右；
8/8. 中途放入剩下的葱花，等“叮”的提示音响起，烧烤茄子就可出炉了。
小窍门
1、烘烤时间因烤箱而异，可适当延长/缩短烘烤时间；
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