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泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤

爱吃饭的糖豆包

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今天同事给带了一点泡菜,问老公怎么吃,说想吃洋气点的,二胖品味见长啊!就弄个泡菜豆腐汤吧,正好配米饭吃!
主料
泡菜100克豆腐100克
辅料
菌粉1勺1匙高汤500毫升

泡菜豆腐汤的做法,共4个步骤

泡菜豆腐汤的做法图解1

1/4. 泡菜和豆腐改刀备用

泡菜豆腐汤的做法图解2

2/4. 砂锅加入高汤(或者水)烧开

泡菜豆腐汤的做法图解3

3/4. 开锅后加入泡菜和豆腐,另加一勺菌粉和盐搅拌均匀

泡菜豆腐汤的做法图解4

4/4. 当当当当,咕嘟一会儿就可以来吃了!

小窍门

做汤类的时候加入一小勺菌粉,怎是一个鲜字了得啊!菌粉某宝就有卖。
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营养信息

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  • 泡菜豆腐汤热量102 千卡
  • 脂肪4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物8.8 克
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