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泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤

土拨喵

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主料
泡菜300克豆腐半盒生菜100克
几片大蒜4-5瓣韩式辣酱两勺
瘦肉适量土豆一个适量
味精少许

泡菜豆腐汤的做法,共9个步骤

泡菜豆腐汤的做法图解1

1/9. 准备工作:适量姜切段,蒜切成片,土豆切成条,瘦肉切片

泡菜豆腐汤的做法图解2

2/9. 准备半盒豆腐,切成小块。一袋泡菜,生菜几片即可。图中的生菜只是示意,没有全部放入锅中。

泡菜豆腐汤的做法图解3

3/9. 油锅烧热,小火,放入姜段和蒜片,放入少许盐,翻炒出香味。

泡菜豆腐汤的做法图解4

4/9. 放入瘦肉片,继续翻炒。然后放适量韩式辣酱,把辣酱与肉片搅拌均匀。

泡菜豆腐汤的做法图解5

5/9. 放入泡菜后翻炒。

泡菜豆腐汤的做法图解6

6/9. 泡菜和肉搅拌均匀出味后,加入热水。

泡菜豆腐汤的做法图解7

7/9. 放入豆腐块和土豆条,继续熬汤。

泡菜豆腐汤的做法图解8

8/9. 加入生菜几片,不用放太多。

泡菜豆腐汤的做法图解9

9/9. 适量加盐调味。喜欢的话可以放一点味精。出锅。

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营养信息

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  • 泡菜豆腐汤热量1069 千卡
  • 脂肪13.56 克
  • 蛋白质49.13 克
  • 碳水化合物133.21 克
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