| 主料 | ||
| 鹌鹑蛋500克 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜5条 | 大蒜1个 | 老抽2勺 |
| 盐3勺 | 卤味包1个 | 红椒2个 |
| 葱段2棵 | ||
卤鹌鹑蛋的做法，共7个步骤
1/7. 鹌鹑蛋，洗净，备用
2/7. 炖锅，放入生姜大蒜红椒
3/7. 入清水，葱段，老抽，盐
4/7. 最后放入卤味包
5/7. 大火开始炖
6/7. 大概10分钟这样，鹌鹑蛋就熟了，然后用勺子，都敲碎，入味
7/7. 接着就慢火炖，时间越炖得久，越香，我炖了一晚上，第二天就可以吃了
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