我很喜欢吃鹌鹑蛋，今天就做香卤鹌鹑蛋。
| 主料 | ||
| 鹌鹑蛋适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 花椒适量 | 八角适量 |
| 桂皮适量 | 香叶适量 | 姜适量 |
| 老抽适量 | ||
香卤鹌鹑蛋的做法，共6个步骤
1/6. 鹌鹑蛋洗净。
2/6. 大料、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、姜、盐。
3/6. 锅里加入凉水，煮一下大料。
4/6. 水开之后加入鹌鹑蛋，煮五分钟即可。
5/6. 用勺子轻轻敲打鹌鹑蛋的皮，为了让鹌鹑蛋更加入味。
6/6. 放置一夜即可。
点赞(9245)
分享到：
香卤鹌鹑蛋的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12336人查看，0条评论
吃鹌鹑100克，热量99千卡
相当于华尔兹舞33分钟消耗的热量...
吃鹌鹑蛋100克，热量160千卡
相当于抽烟160分钟消耗的热量...
牛肉面
红焖羊肉
鸡蛋饼
千层肉饼
可乐鸡翅
鱼香肉丝
八宝粥
芝心虾球
北京烤鸭
韭菜盒子
红烧牛肉
酸辣粉
