主料 | ||
莲菜350克 | 白醋30克 | 蜂蜜30克 |
红糖粉10克 | ||
辅料 | ||
盐2克 | 纯净水500毫升 | 冰块适量 |
1/11. 火龙果一个,把皮洗干净,切成小块
2/11. 把切成块的火龙果皮加入适量纯净水和30g蜂蜜。30g白醋。10g红糖粉用料理机打成汁
3/11. 连藕洗净去皮,切成薄片,用清水冲一下
4/11. 锅内加适量纯净水烧开,放入一点白醋和盐,把藕片焯3分钟捞出
5/11. 放入冰水中 冷却
6/11. 等藕片凉后放入装汁的碗里
7/11. 放入乐扣盒子里面,盖上盖子,浸泡5个小时
8/11. 本菜品具有养胃、健脾、止泻之功效
9/11. 味道还不错酸甜可口
10/11. 家里有柠檬的,可以切几片放进去
11/11. 天冷的时候,就不要放入冰箱冷藏了