瑶柱虾米煎蛋

1/7. 原料：
鸡蛋 虾米 瑶柱鲍鱼汁 葱 蒜。

2/7. 把鸡蛋打入碗里打撒，葱及蒜切末加入瑶柱鲍鱼汁。

3/7. 一同入蛋液一起拌均匀。

4/7. 锅烧热，下适量油烧至七八分热。加入虾米爆香。

5/7. 将蛋液倒入锅内。

6/7. 用中小火慢慢煎。