很喜欢的一道菜，几乎几天就要吃一顿;;
蒜蓉油麦菜的做法，共6个步骤
1/6. 油麦菜择洗干净。
2/6. 切成五厘米长的段。
3/6. 油麦菜装篮，将蒜剁成蒜末备用。
4/6. 锅内放油爆香蒜末。
5/6. 下油麦菜，快速翻炒几下。
6/6. 炒到油麦菜碧绿调入盐和鸡精即可装盘。
小窍门
油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火，清甜脆脆的很好吃。
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