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1/4. 小米辣,蒜苗,豆腐干切好备用
2/4. 猪头肉煮熟切薄片备用
3/4. 锅中放入适量油,油热后放入小米辣、香辣酱煸香后放入猪头肉、料酒、酱油豆豉煸炒入味
4/4. 最后放入蒜苗和豆腐干翻炒后调味盛出即可
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