青菜炒年糕

1/16. 这个就是我们嵊州的年糕

2/16. 年糕用专用工具切成丝

3/16. 其他食材一起准备好待用

4/16. 热锅热油

5/16. 倒入年糕翻炒

6/16. 翻炒至年糕有点焦黄

7/16. 倒入青菜蘑菇继续翻炒

8/16. 翻炒好放入一勺生抽

9/16. 放入适量的清水煮制

10/16. 牛肉丝稍微用酱油腌一下

11/16. 将肉丝放入滚制的锅中继续煮一会

12/16. 当汤有点凝固的样子就差不多了

13/16. 最后放点盐调味，出锅～

14/16. 配点酸萝卜，好吃～??

15/16. 鲜～??