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1/6. 鲅鱼收拾好切成段。
2/6. 炒锅放入食用油将鲅鱼煎至两面略黄。
3/6. 西红柿一个切碎备用。
4/6. 炒锅烧热放入食用油,葱姜蒜及切好的西红柿翻炒。
5/6. 待西红柿烧成汁,放入番茄酱、适量酱油及水。
6/6. 放入煎好的鲅鱼块。小火炖制,待汤汁收尽出锅。
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