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培根土豆泥卷

培根土豆泥卷

xingkng197051

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主料
土豆适量培根4张红罗卜半根
黄油7克
辅料
黑胡椒粉适量洋葱粉适量罗列碎适量
适量

培根土豆泥卷的做法,共10个步骤

培根土豆泥卷的做法图解1

1/10. 所有调味料

培根土豆泥卷的做法图解2

2/10. 微波炉15分钟

培根土豆泥卷的做法图解3

3/10. 加入黄油7g捣成泥状,待用

培根土豆泥卷的做法图解4

4/10. 红罗卜打碎

培根土豆泥卷的做法图解5

5/10. 3+4混合,用拳头按压一会

培根土豆泥卷的做法图解6

6/10. 加入所有调味还有盐

培根土豆泥卷的做法图解7

7/10. 全部抓透透抓均匀

培根土豆泥卷的做法图解8

8/10. 培根一条,把调好的土豆泥抹上。

培根土豆泥卷的做法图解9

9/10. 一分为二卷起来

培根土豆泥卷的做法图解10

10/10. 小火煎制,培根四面焦黄就可以了。

小窍门

这道菜要注意的是:
煎制动作要小心轻放,否则会散。
因为土豆泥有黄油,煎制时土豆泥会变得更软,有时还会溢出来,要用筷子及时压进去,整理好…
土豆混是熟的,红罗卜经过打碎也很容易熟,所以,只要培根煎到发焦就全部都熟了。
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营养信息

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  • 培根土豆泥卷热量888 千卡
  • 脂肪135.47 克
  • 蛋白质42.02 克
  • 碳水化合物18.25 克
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