主料 | ||
牛腩500克 | ||
辅料 | ||
土豆3个 | 西红柿2个 | 盐5克 |
大葱1段 |
1/9. 牛腩洗净焯好水,土豆切块用清水泡一下,其他食材洗净切好待用
2/9. 热锅热油放入大葱煸炒一下
3/9. 倒入牛腩继续翻炒
4/9. 倒入一半的西红柿翻炒一下
5/9. 锅中倒入开水没过食材炖半小时
6/9. ~半小时后倒入剩下的西红柿跟土豆
7/9. 放入适量盐巴继续炖半小时,直至土豆变软就可以出锅啦~
8/9. 汤汁酸酸甜甜 土豆软软烂烂 加上稍稍还有点嚼劲的牛肉再配碗米饭,那味道???
9/9. 简单生活 简单美味~??