主料 | ||
饺子皮450克 | 黑木耳10克 | 猪肉末225克 |
韭菜120克 | ||
辅料 | ||
料酒适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
胡椒粉适量 |
1/14. 食材:饺子皮、黑木耳(已泡发清洗)、猪肉末、韭菜(已清洗切碎)
2/14. 将已清洗好的黑木耳放在案板上切碎。
3/14. 放入大盆中。
4/14. 随后,合入猪肉末和切好的韭菜。
5/14. 接着,加适量的料酒。
6/14. 加适量的生抽。
7/14. 加适量的盐。
8/14. 加适量的胡椒粉。
9/14. 调味拌匀成馅。
10/14. 然后,取饺子皮放入拌好的馅。
11/14. 包好。
12/14. 全部包好的饺子。
13/14. 最后,将包好的饺子下入沸水中煮开。
14/14. 煮至浮起,即可。