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1/7. 备好的材料。
2/7. 西葫芦插成细丝。
3/7. 西葫芦丝放入面粉中,加入适量水,,调成糊状。
4/7. 调好的面糊放入盐和黑胡椒粉。
5/7. 剪过放入稍多点的油烧热。
6/7. 油热后,放入面糊, 摇匀, 让每个角落都有面糊的存在。
7/7. 煎到底部金黄时就可翻面了, 另一面也差不多成金黄色时就熟了。
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