苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果！用苹果熬成的苹果酱不加防腐剂纯天然
| 主料 | ||
| 苹果2个 | ||
| 辅料 | ||
| 柠檬适量 | 白糖50克 | |
苹果酱的做法，共7个步骤
1/7. 准备好材料
2/7. 苹果去皮切成小块
3/7. 用料理机打成苹果泥
4/7. 打好的苹果倒入锅
5/7. 加入白糖100毫升左右的水小火煮二十分钟分钟左右
6/7. 等到浓稠时挤点柠檬汁
7/7. 小瓶子里密封放入冰箱冷藏
小窍门
自制苹果酱每次别做太多，因为不加防腐剂所以容易变质
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